-
Sangria a Suïssa
Recuperem allò de la influència gastronòmica espanyola a Suïssa. Avui: sangria. Com podeu veure, el got de sangria (casolana, que consti) surt pel mateix que a Barcelona et costa un whisky del bo. El lloc és una terrassa amb vistes sobre el riu, entre el Casino i l’Hotel Bellevue. O sigui, zona fina però assequible…
-
Economia ecològica
Va, pregunta directa: és possible canviar el model econòmic actual per un de més ecològicament sostenible? És a dir, una economia que no consumeixi tanta matèria primera, que no contamini tant, no consumeixi béns quan no sigui necessari (atenció a la definició de necessitat), i on allò que ja no faci servei es pugui reintegrar…
-
die Kürbisse
Arriba el final de l’estiu i el començament de la temporada de carbasses. Moltes granges, ja ho he comentat altres cops, exposen part de la seva producció per a vendre-la directament al públic local, com és el cas que em vaig trobar a les afores d’Allmendingen. Com és costum, hi ha una caixa -sense ningú que…
-
Les extraordinàries aventures de Francesc Pujols
Les extraordinàries aventures de Francesc Pujols són cinc històries curtes que formen còmic preciós estèticament, divertit, iconoclasta, culte, fantàstic en argument i en agoserament. Una glopada de cervesa fresca en el còmic català i un pou de motius de reflexió.
-
Subscriure's
Subscrit
Already have a WordPress.com account? Log in now.
Lo bloc 