Aquest matí he esmorzat al bar del gimnàs i la noia que havia davant meu a la cua ha mantingut el següent diàleg amb el cambrer:
– Una xapata d’aquestes; la que sigui, és igual.
– Les hi ha de pernil, de formatge, de xoriço, de fuet, …
– És igual, la que sigui.
– De pernil mateix?
– Si, ja m’està bé.
I jo, que entenc el català perfectament i no tinc problemes greus d’audició, no entenc res. Com et pot ser igual el que et posaràs a la boca, mastegaràs, assaboriràs, t’empassaràs i digeriràs?
Després vindran els i les que separaran el greix del pernil ibèric (conducta que hauria de ser tipificada com a delicte gastronòmic greu) per a estalviar-se 0,024 kcal., però no em negareu que entre l’exageració i la indiferència hi ha molt d’espai per a crospir-se un bon entrepà.
Per mi, de formatge d’ovella amb anxoves de l’Escala.
Salut i sort,
Ivan.
Deixa una resposta a Ivan Cancel·la la resposta